「チェンマイ旅行で本場のタイ料理を満喫したいけれど、絶品のプーパッポンカリーが食べられるお店はどこだろう」と悩んでいませんか。バンコク発祥のイメージが強いこの料理ですが、チェンマイでも工夫を凝らした美味しいお店が揃っています。この記事を読めば、現地で絶対に外さない名店と美味しいお店の選び方が分かりますよ。
チェンマイの美食を巡り、心から満足できるお腹一杯のディナータイムを手に入れましょう。
【厳選】チェンマイのプーパッポンカリーおすすめ5選
チェンマイで絶対に外せないプーパッポンカリーの名店5選をご紹介します。地元で愛される有名店から観光客に人気のスポットまで網羅しました。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| Mho-O-Cha | 本場の絶品カリーで至福のひとときを |
| クルアパーオーイ | ミシュランが認めた極上の本格タイ料理体験 |
| ブラッキッチュ・アーティザン・キッチン | 至福の極上カニ料理で忘れられないタイの夜を |
| ルックブア タイフード | 極上のカニ身が溢れる本場のプーパッポンカリー |
| Laem Charoen Seafood | 清潔な空間で極上の絶品カニ料理を満喫 |
1｜Mho-O-Cha
チェンマイのナイトバザール内で人気を集めるシーフードレストランです。旨味が凝縮された本格的なプーパッポンカリーを堪能できます。
- チェンマイで本格的なプーパッポンカリーを食べたい方
- ナイトバザール周辺で人気の美味しいシーフードを探している方
- 旨味が詰まった絶品カリーを旅先で満喫したい方
2｜クルアパーオーイ
チェンマイで美味しいパッポンカリーを楽しみたい方におすすめなのが、ニマンヘミンエリア近くにある老舗有名タイ料理店のクルアパーオーイです。ミシュランガイドに掲載された実績を持つ名店であり、本格的な味わいを求める多くの人々から支持を集めています。
- ミシュラン掲載の味を楽しみたい方
- チェンマイで絶品の蟹料理を食べたい方
- 有名店のパッポンカリーを探している方
3｜ブラッキッチュ・アーティザン・キッチン
チェンマイでカニ料理を満喫したいときにおすすめなのが、ブラッキッチュ・アーティザン・キッチンです。洗練された心地よい空間の中で、身がぎっしり詰まった新鮮なカニを贅沢に使用した絶品のプーパッポンカリーを味わうことができます。
- 本場の絶品プーパッポンカリーを食べたい方
- チェンマイで人気のおしゃれな店を探している方
- 新鮮で身が詰まった美味しいカニを味わいたい方
4｜ルックブア タイフード
チェンマイ旧市街にあるルックブア タイフードは、アットホームな雰囲気の中で本場の味を楽しめるローカル食堂です。贅沢にカニの身を使った濃厚でまろやかなプーパッポンカリーを気軽に味わえる、観光客にも評判のお店となっています。
- 本場のプーパッポンカリーを気軽に食べたい方
- 旧市街のアットホームなローカル食堂を探している方
- チェンマイで美味しいタイカレーを満喫したい方
5｜Laem Charoen Seafood
チェンマイでカニ料理をお探しなら、大型ショッピングモール内に店を構えるラームチャルーンシーフードがおすすめです。清潔感あふれる心地よい空間の中で、定評のある美味しいシーフードを安心して堪能できます。
- 本場のプーパッポンカリーを安心して食べたい方
- チェンマイで美味しいカニ料理を探している方
- 清潔感のある店内でゆっくり食事を楽しみたい方
そもそもプーパッポンカリーとは何か
プーパッポンカリーとは、新鮮な蟹を殻ごとぶつ切りにして使い、カレー粉やココナッツミルク、卵とともに炒め合わせたタイの代表的な高級シーフード料理です。
まろやかでコクのある優しい味わいが特徴であり、辛さが控えめなため、辛い料理が苦手な人でも美味しいお店でなら安心して楽しむことができます。
チェンマイでプーパッポンカリーを食べられる店
元来バンコク中心のメニューであったため、チェンマイでは提供店舗が限られていますが、しっかりと探せば絶品のお店が見つかります。
今回はナイトバザール周辺やニマンヘミンエリアなど、アクセスが良くて味の評判が良い厳選された店舗をピックアップしてご紹介します。
モーオーチャーで味わう絶品シーフード蟹カレー
チェンマイのチャンクラン通りに位置する人気シーフードレストランで、水槽から選んだ新鮮な蟹を使った本格的なプーパッポン料理を提供しています。
モーオーチャーのメニューは、ココナッツミルクとたっぷりの卵が絡んだ濃厚でボリューム満点の味わいが特徴であり、観光客でも気軽に立ち寄りやすい清潔感が魅力です。
クルアパーオーイで楽しむミシュランの味
ミシュランガイドのビブグルマンに選出された実績を持つ、ニマンヘミンエリア近くの有名食堂で手頃な価格のカリーを堪能できます。
クルアパーオーイでは、ホテルで30年以上腕を磨いた店主が作る上品で優しい薄味の料理が提供されており、約420円前後のリーズナブルな価格も大きな魅力です。
チェンマイのプーパッポンカリーの選び方
チェンマイで店舗を探す際は、本場のカニを使ったメニューだけでなく、豚肉やシーフードミックスで代用したランキング上位のローカル食堂も視野に入れましょう。
専門店が少ない地域特性を理解し、メニューや予算、自分の好みに合わせたレシピや提供スタイルを持つお店を選ぶことが成功の秘訣です。
まとめ：チェンマイで美味しいプーパッポンカリーを食べよう
チェンマイで食べるプーパッポンカリーは、バンコクとはまた違ったローカルな魅力や、シェフのこだわりが詰まった絶品グルメばかりです。新鮮な蟹を贅沢に使った高級店から、ミシュラン獲得の優しい味わいの食堂まで、旅の目的に合わせて選んでみてください。
ぜひ今回ご紹介したお店を参考に、チェンマイでの食事の時間を最高のものにして、忘れられない素敵な思い出を作ってくださいね。
プーパッポンカリーはチェンマイで食べられる？
タイ北部であるチェンマイでも、限られたシーフード専門店やローカル食堂であれば美味しいプーパッポンカリーを食べることができます。
ただし、バンコクに比べるとタイ全域の郷土料理というよりも専門店が少ないため、事前に営業情報やメニューを確認しておくのがおすすめです。
プーパッポンカリーで有名な店はどこですか？
一般的にはプロンポンエリアにある「ソンブーン」などがバンコクの有名店として広く知られていますが、チェンマイであれば「モーオーチャー」などが挙げられます。
現地でお店を探す際は、新鮮な食材を扱っているかや、口コミでの評判を事前にチェックしておくと安心してお目当ての味を楽しむことができます。
チェンマイのプーパッポンカリーの相場はいくら？
お店の形態や使用する蟹のサイズによって異なりますが、ローカルな食堂であれば105バーツ前後から手軽に楽しむことができます。
一方で、生きた蟹を時価で量り売りする本格的なシーフードレストランであれば、サイズや人数に応じて予算が変わるため事前に確認しておきましょう。
タイのチェンマイでおすすめのグルメは何ですか？
チェンマイを訪れたら、プーパッポンカリーのほかにも、ココナッツミルクベースの濃厚なカレースープに揚げ麺を入れた「カオソーイ」が非常に有名です。
北部は独自の食文化が発展しているため、ハーブが効いたスパイシーなソーセージや、炭火で香ばしく焼き上げたグリル料理なども合わせて堪能してみてください。
日本人の9割が知らないタイ飯はある？
観光地ではあまり見かけませんが、タイのローカルエリアには内臓を使ったディップソースや、酸味と辛味が強烈な北部特有のスープなどが数多く存在します。
一般的なタイ料理のイメージとは一味違う、現地のディープなまずいと感じる一歩手前のマニアックな郷土料理に挑戦するのも、旅の醍醐味の一つと言えます。
