パタヤを旅行する際、現地ならではの美味しいタイ式焼肉「ムーガタ」を思い切り食べたいけれど、数あるお店の中からどこを選ぶべきか迷っていませんか。
この記事では、コスパ抜群の激安店から深夜まで賑わう人気店まで、パタヤで絶対に行くべきおすすめのムーガタ店を厳選してご紹介します。
【厳選】パタヤのムーガタおすすめ5選
パタヤで美味しいムーガタが食べられる厳選された5つのお店について、それぞれの特徴や魅力をご紹介していきます。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| ファーサン ムーカタ | 朝まで地元民が集うオープンエアで味わう極上肉 |
| NINJA | 本場仕込みの極上肉を心ゆくまで食べ尽くす |
| Phaa Nong | 本場の焼き肉とシーフードを食べ放題で満喫 |
| Chum Pae Mookata | 仲間と囲む絶品肉で最高の夜を過ごす |
| Loma Shabu | 開放感あふれる空間で楽しむ極上のタイ式焼肉体験 |
1｜ファーサン ムーカタ
パタヤタイ沿いに位置するファーサン ムーカタは、地元民で朝方まで賑わう人気のムーガタ店です。厚みのある美味しいお肉や新鮮な食材を、心地よいオープンエアの空間で存分に満喫できます。
- パタヤで朝方まで焼肉を楽しみたい方
- 厚切りのお肉や新鮮な食材を好む方
- ローカルな雰囲気を満喫したい方
パタヤで食べ放題を満喫する店の選び方
パタヤで満足度の高いムーガタ店を見つけるためには、価格帯や営業時間、提供される食材の種類などのポイントを押さえて選ぶことが大切です。
169バーツの激安な食べ放題店
パタヤの「Phaa Nong Mookata」は、大人の食べ放題が1人169バーツ（約730円）という破格の安さを誇り、地元民にも観光客にも大人気です。
子供料金の設定もあり、炭の追加やグリルプレートの変更をしながら、本場のローカルな雰囲気を低予算で思い切り満喫することができます。
翌朝まで営業するパタヤタイの人気店
パタヤタイ通り沿いにある「Fa Sang Moo Katha」は、夕方17時から翌朝8時まで営業している、夜遊び後にも便利な超人気店です。
厚みのある美味しい豚肉や新鮮な食材、個別の扇風機が用意された開放的な空間で、充実したタイ料理メニューと共に朝まで楽しめます。
シーフードも揃うサードロードの定番店
パタヤサードロードにある「Ban Chiang 1 Mookata」は、午後4時から翌朝6時まで営業しているアクセス抜群のビュッフェ店です。
豊富な豚肉やシーフード、野菜類を自由に選び、清潔感のある店内で炭火のムーガタと網焼きの両方をリーズナブルに堪能できます。
パタヤのムーガタを美味しく楽しむコツ
ムーガタをより美味しく食べるためには、中央の盛り上がった部分での焼き方や、周囲の溝にあるスープの活用方法を知っておくことがポイントです。
タイ式焼肉と鍋を同時に味わう焼き方
ドーム型の鍋の中央に脂を引いて豚肉を乗せ、ジューシーに焼き上げながら、周囲の溝には野菜やスープを入れて煮込みます。
肉から流れ落ちる旨味たっぷりの脂がスープに溶け出すことで、煮込んだ野菜やスープが格別の美味しさに仕上がります。
甘辛い特製タレとスープの楽しみ方
お店ごとに工夫された自家製の甘辛い特製タレに、焼き上がったお肉をしっかりと絡めて食べるのが本場タイ流の美味しい食べ方です。
卓上の唐辛子やニンニク、ライムをタレに加えることで、自分好みのピリ辛な味わいに調整して楽しむことができます。
パタヤの美味しいムーガタまとめ
パタヤには、169バーツの激安店から深夜営業の店舗、シーフードが充実した定番店まで、魅力的なムーガタのお店がたくさん揃っています。ぜひこの記事を参考にして、お気に入りのお店を見つけて本場のタイ式焼肉を満喫してください。
パタヤのムーガタに関するよくある質問
ムーガタ鍋とはどんな料理ですか？
中央がドーム状に盛り上がった専用の金属鍋を使い、上で肉を焼きながら、周囲の溝でスープや野菜を同時に煮るタイの伝統的な鍋料理です。
ムーガタはタイ語でどんな意味ですか？
タイ語で「ムー」は豚肉、「ガタ」はフライパンや焼き網を意味しており、文字通り「豚肉の焼き肉」を表す言葉となっています。
ムーガタはどのような味がしますか？
お肉の旨味と野菜の甘みが溶け込んだ優しい味わいのスープと、甘辛くてスパイシーな特製タレが絶妙にマッチした癖になる味わいです。
