世界遺産の街アユタヤを観光する際、ランチの場所に悩んだり、せっかくなら美味しいローカルグルメを味わいたいと考えたりしていませんか。
この記事では、アユタヤで絶対に外せない絶品カオマンガイの名店を厳選してご紹介します。観光の合間にサクッと立ち寄れるお店や、地元民に愛される隠れた名店を知ることで、旅の満足度がぐっと上がりますよ。
【厳選】カオマンガイの人気おすすめ3選
アユタヤで特に評判が高いカオマンガイの名店を厳選してご紹介します。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| サタニーゴー | 本場アユタヤの絶品チキンライスを手軽に味わう |
| ヘイノウ カオマンガイ | 自分好みの特製タレで味わう至福の絶品ジューシー鶏飯 |
| アート カオマンガイ | しっとり柔らか絶品チキンが驚きの安さ |
1|サタニーゴー
タイ国鉄アユタヤ駅近くにあるサタニーゴーは、ふっくらとした鶏肉と風味豊かなご飯が地元住民に長年愛されている人気のローカル食堂です。本場の味わいを手軽に楽しみたいときに最適なお店です。
- 本場の美味しいカオマンガイを食べたい方
- アユタヤ駅周辺で人気のローカル食堂を探している方
- 地元住民に愛される名店で食事を楽しみたい方
2|ヘイノウ カオマンガイ
アユタヤでカオマンガイ店をお探しなら、柔らかくジューシーな茹で鶏と風味豊かなライスが絶品の老舗有名店ヘイノウ カオマンガイがおすすめです。こだわりの特製タレを自由に組み合わせることで、自分好みの味わいを存分に満喫できます。
- アユタヤで絶品カオマンガイを食べたい方
- 特製ダレの食べ比べを楽しみたい方
- 本場のジューシーな茹で鶏を味わいたい方
3|アート カオマンガイ
アユタヤでカオマンガイ店をお探しなら、地元民で賑わうアート カオマンガイがおすすめです。絶妙な火加減で仕上げたしっとり柔らかな鶏肉と、コストパフォーマンス抜群の美味しさを堪能できます。本場の味を存分に楽しめる隠れた名店です。
- アユタヤで絶品カオマンガイを食べたい方
- 地元で人気の隠れた名店を探している方
- コスパ抜群の美味しい鶏肉料理を味わいたい方
アユタヤで食べるカオマンガイの魅力
アユタヤのカオマンガイは、バンコクの有名店とは一味違った独自の魅力とローカルな味わいが楽しめます。
油っぽい米が苦手な人でも食べやすい
アユタヤの老舗店舗では、鶏の旨味をしっかり吸いつつも重すぎない絶妙なバランスでご飯が炊き上げられています。
そのため、一般的な油っぽい炊き込みご飯が苦手な方でも、最後までさっぱりと美味しく食べ進めることができます。
鶏出汁スープのたまらない美味しさ
多くの店でカオマンガイにセットとして付いてくる鶏出汁スープは、素材の旨味が凝縮された深い味わいが特徴です。
大根や冬瓜などが一緒に煮込まれており、シンプルながらも身体に染み渡るような優しい美味しさを堪能できます。
遺跡観光の合間に手軽に味わえる
アユタヤ駅周辺や主要な遺跡の近くには、サッと立ち寄って素早く食べられるローカル食堂や屋台が点在しています。
観光のスケジュールを圧迫せず、移動の合間に本格的なタイ風チキンライスを手軽に味わえる点が大きな魅力です。
アユタヤの名店を訪れる際の注意点
アユタヤで美味しいカオマンガイをスムーズに楽しむために、事前のリサーチといくつかの注意点を押さえておきましょう。
昼過ぎの売り切れ前に訪れるのが安心
アユタヤのローカル食堂や屋台の多くは、昼過ぎの14:00から15:00頃には鶏肉やご飯がなくなって閉店してしまいます。
確実にお目当ての味を楽しむためには、午前中から13:00前までの時間帯を狙って訪れるのが非常に安心です。
郊外の店舗へはバイク移動が便利
住宅街や少し離れたエリアにある評判店へ向かう際は、トゥクトゥクやレンタルバイクを活用したアクセスが便利です。
観光地化されていないリアルなアユタヤの街並みを感じながら、スムーズに目的地へと移動することができます。
ローカル屋台でも指さし注文が可能
観光客向けの店舗とは異なり、メニューがタイ語表記のみとなっているローカル屋台や食堂も少なくありません。
しかし、ショーケースに吊るされた茹で鶏を指さしたり、写真を提示したりするだけで簡単に注文できるので安心です。
アユタヤの名物グルメと楽しむコツ
アユタヤにはカオマンガイ以外にも魅力的な名物グルメが数多く存在するため、上手に組み合わせて食の幅を広げましょう。
川エビやボートヌードルと食べ比べる
アユタヤ名物の川エビやボートヌードルと合わせて、王道のカオマンガイの食べ比べを楽しむのが通な過ごし方です。
複数のローカル食堂をハシゴすることで、それぞれの店舗が誇るタレのこだわりや鶏肉の食感の違いを存分に満喫できます。
アユタヤのカオマンガイ巡りのまとめ
アユタヤのカオマンガイは、観光の合間に手軽に楽しめるだけでなく、地域ごとの深いこだわりが詰まった絶品グルメです。お気に入りの店舗を見つけて、現地ならではの味わいを心ゆくまで楽しんでみてくださいね。
アユタヤのカオマンガイのよくある質問
朝早くから営業している店舗はある?
朝8:00頃からオープンしている郊外の評判店や、午前中から稼働している駅周辺の屋台などが存在しています。
早めの時間帯であれば、炊きたてのご飯とジューシーな鶏肉を一番良い状態で味わうことができます。
油っぽいのが苦手でも完食できる?
鶏の脂っぽさが控えめに調整されている店舗が多く、自家製のピリ辛タレや生姜のアクセントでさっぱりと食べられます。
重たい食事が得意でない方でも、最後まで美味しく完食できるケースがほとんどなので安心です。
タイ語が話せなくても注文できる?
指さしやジェスチャーで十分にコミュニケーションが取れるため、タイ語が話せなくても全く問題ありません。
多くの店主は観光客への対応に慣れており、笑顔で温かく迎えてくれるので気軽に挑戦できます。
売り切れ閉店になる時間は何時頃?
多くの店舗では14:00から15:00頃を目安に鶏肉が売り切れとなり、そのまま閉店を迎えることが多いです。
確実にお店に入りたい場合は、ランチタイムのピークを少し外したお昼前後の訪問がおすすめです。
観光途中にテイクアウトはできる?
多くのローカル食堂や屋台では、お弁当形式での持ち帰り(テイクアウト)に対応しています。
トゥクトゥクの中や移動中の電車内、宿泊先などでゆっくりと味わいたい場合にとても便利なシステムです。
